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Phil und Rob

«Leidenschaft, Geschmacksbombe, Natürlichkeit, drin was draufsteht»


HAFERVOLL wurde im Jahr 2013 von Philip Kahnis und Robert Kronekker in Köln gegründet. 

Nach diversen Küchenversuchen und Rezepturexperimenten in der heimischen Küche, nervenaufreibende Businessplanwettbewerben und zwei gekündigten Jobs, starteten Phil und Rob mit ihrer Idee eine Crowdfunding-Kampagne auf Startnext. Chaotische drei Monate später wurde das Fundingziel erreicht: 9.999€! Yeahhh, jetzt konnten die Backöfen angeschmissen werden. 


Das Einzigartige an HAFERVOLL – sind keine gewöhnliche Müsliriegel 

Handmade im Ofen gebacken: Im Gegensatz zu konventionellen Müsli- und Haferriegeln werden unsere „Flapjacks“ in liebevoller Handarbeit hergestellt. Dabei wird unser Müsliteig von Hand auf Backblechen ausgerollt und anschließend goldbraun ausgebacken. Durch das schonende Backverfahren entfalten sich natürliche Röstaromen, die die Flapjacks so außergewöhnlich machen. So wird jeder unserer Flapjacks zu einem echten Unikat und sie schmecken immer wie selbstgemacht. Der Begriff Flapjack stammt übrigens aus England und steht für genau diese traditionelle Produktionsweise.


Ohne Zusatzstoffe, 100% natürlich und laktosefrei

Es ist Teil der Philosophie, ausschließlich natürliche Zutaten zu verwenden. Die Basis aller Riegel besteht aus Haferflocken, Honig und Sonnenblumenöl. Je nach Sorte kommen Cashews, Kokos, Ingwer, Orange, Aprikose, Datteln, Kirschen, Haselnüsse, Mandeln, Paranüsse, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, usw. dazu. Neben klassischen Sorten wie Kakao Haselnuss  bietet das Unternehmen ebenso Flapjacks mit extra Protein an, welche aus einer Hafer-Soja-Mischung Proteincrisps besteht. Seit kurzem produziert HAFERVOLL außerdem drei herzhafte Sorten. Flapjacks sind laktosefrei, weisen viele Ballaststoffe auf und schenken so eine natürliche und energiespendende Verpflegung.

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