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«Großblättrige, farbenfrohe Bio-Kräutertee-Mischungen – mit viel Erfahrung komponiert, wohlschmeckend und wirkungsvoll»


Bio-Tee-Manufaktur mit eigenem Anbau

Bei Kräutergarten Pommerland, Deutschland, muss fast jede Pflanze die Hände und den prüfenden Blick der engagierten Frauen aus Pulow und der umliegenden Dörfer passieren, bevor sie als Kräutertee auf den Frühstücks- und Bürotischen der Tee-Genießer landet. Ursprünglich in den 90-er Jahren gegründet, um mittels eines ABM-Projekt die Arbeitslosigkeit in der Region zu reduzieren, ist es zu einer Erfolgsstory geworden. Seit Sommer 1999 werden als Genossenschaft mit über 100 Menschen – Freunde, Kunden, Lieferanten, Nachbarn, Enthusiasten – in einer der sonnigsten Regionen Deutschlands Kräuter und Heilpflanzen biologisch angebaut. Von den Pionieren der ersten Stunde sind heute noch Christine Icke, Elke Richter und Christiane Wilkening mit dabei.


Eine Bio-Tee-Manufaktur mit eigener Handschrift

Die heute 7 sortenreinen Bio-Tees und die 18 Bio-Tee-Kräutermischungen von Kräutergarten Pommerland schenken gerne großzügig ein. Da entfalten sich aromatische Tee-Solisten oder köstlich komponierte Kräutermischungen in Bio-Qualität. Die Sonne Ostvorpommerns, jede Menge Erfahrung und Handarbeit können dabei herausgeschmeckt werden. Auf dem Land der Bio-Tee-Manufaktur wachsen verschiedene Kräuter wie Ringel- und Kornblumen, Brennnessel, Johanniskraut, Melisse, Malve und Minze – bis zu 20 Kulturen. Handarbeit gehört immer dazu: Bei der Ernte und Trocknung der Bio-Kräuter, beim Reparieren von Traktor und Etikettiermaschine, beim Mischen und Verpacken der fertigen Tees. Der Titel „Manufaktur“ beschreibt exakt, was Kräutergarten Pommerland ist. 


Wissen, was die Kräuter können

Kräutergarten Pommerland widmet viel Zeit und Aufmerksamkeit der Entwicklung ihrer Rezepturen. Dabei lassen sie sich von erfahrenen Phytotherapeuten unterstützen. So fließt jahrhundertealtes Wissen in ihre Arbeit ein und es entstehen sortenreine Bio-Tees und Bio-Kräutertees, die hohen qualitativen Ansprüchen an Geschmack und Wirkweise gerecht werden. Zum Beispiel die TriniTeas, die sich am dreigliedrigen Menschenbild von Paracelsus orientieren und den ganzen Menschen ansprechen. Mit einem leichten, blumigen Blütentee umfasst die Serie einen Tee für den Körper, mit einem kräftigen, leicht süßen Wurzeltee eine Mischung für den Geist und mit dem vollen, kräuterreichen Blatttee auch einen Seelenwärmer. Dabei machen die großblättrigen, farbenfrohen Teekräuter und Blütenköpfe ihre Teemischungen unverwechselbar. Und weil im ganzen Blatt die meisten ätherischen Öle und Inhaltsstoffe erhalten bleiben, wirkt und schmeckt der Tee besonders gut!

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